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清镇云岭大街16家餐馆承诺诚信经商 短斤少两就挂黑牌

来源:贵州都市报 2009-08-03 09:34:22

金黔在线讯 日前,清镇云岭大街的16家餐馆承诺“决不短斤少两”,誓将云岭大街变成诚信餐饮一条街。     据了解,清镇市云岭大街餐饮汇聚当地卫城蒸菜、本地腊肉火锅等特色饮食,不足千米的街道总计16家餐馆,每到吃

  金黔在线讯 日前,清镇云岭大街的16家餐馆承诺“决不短斤少两”,誓将云岭大街变成诚信餐饮一条街。  

  据了解,清镇市云岭大街餐饮汇聚当地卫城蒸菜、本地腊肉火锅等特色饮食,不足千米的街道总计16家餐馆,每到吃饭时间,家家餐馆都食客云集,一片热闹,是湖城清镇一道风景线。人多客多,难免会出现短斤少两现象。在接到一些食客的反映后,清镇质监部门为此费了不少脑筋。为此,他们进入每一家餐馆进行动员,最终,16家餐馆向质监局签订了诚信计量承诺书,统一在餐馆显著位置立牌公示,向食客承诺决不短斤少两。  

  此外,为让云岭大街真正成为诚信餐饮一条街,清镇市质监局还帮助餐馆建立计量管理制度,免费对用于贸易结算的计量器具进行检测,要求各餐馆菜单明示主、配菜含量,自觉接受监督并公布举报电话,市民若在餐馆遭遇短斤少两可向质监部门投诉,一经查实,餐馆在遭到处罚的同时,还可能得到不诚信的黑牌。

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