青岛打造"海滨小金"诚信品牌--访品牌创始人金喜凤 采访人:“海滨小金”诚信品牌创始人 金喜凤 问 :“海滨小金”这个品牌对青岛人放心吃海参起着什么样的用
青岛打造"海滨小金"诚信品牌--访品牌创始人金喜凤
采访人:“海滨小金”诚信品牌创始人 金喜凤
问 :“海滨小金”这个品牌对青岛人放心吃海参起着什么样的用呢?
答:怎么说,海参属于高档海产品,在沿海地区属于一般老百姓常用的补品,一般说来买海参的顾客老人多一些,再就是家长领着孩子过来买的多一些,对这个补品都不大了解,我们先把知识了解好了之后再向顾客宣传。
问:以前到处没有品牌的时候发生过假冒伪劣,坑害老百姓现象是不是挺多的?
答:这种现象在过去的几年时有发生。
我们的企业是,有个顾客买的正常销售的商品,从别的地方买了之后,回家后操作不当发烂了,如果说在我们这里买的话,我们教他怎么发,怎么吃,再就是我们推出免费代发,顾客比较忙,在医院住院了,我们就免费代发,送货上门,所以说我们的服务顾客比较满意,主要是嘴说的一传十,十传百,顾客对海滨服务、信誉、质量都比较满意。
问:品牌创了之后和之前是不是大不一样?
答:对,97年我们没有推出品牌之前,一年海参销售10来万,190万左右,这三年一千六七百万。
问:那是不是你们现在的服务越来越细,越来越有改善?
答:对,从一开始说单纯的介绍哪一种好,怎么样?现在食补方面了 ,就是说怎么样吃,怎么样搭配,什么样的病人怎么样吃,孕妇、产妇了,高考的孩子,中考的孩子,推出一个系统的食补的方法。
问:你想没想过你这种服务也代表了青岛的一个形象,对青岛这个社会环境也起到了一个很好的示范作用?
答:这个谈不上,干好本职工作,在我们青岛的大环境,怎么说,从我参加工作以来,一个是我们市比较重视精神文明建设这一块,企业对员工一年两届的培训很重要,所以说从大的氛围到我们企业来说,对员工素质这一块抓得比较紧一些。
问:对外地人到你这里来买海参,你代表的就是青岛的形象?
答:可以这样说,一般我们和外地顾客都建立长期的客户,很多的客户北京的比较多一些,就是说第一次他过来买,看了我们的品种,记了我们的货号,每次再买就汇款过来,我们给汇过去,都是免费邮寄的。
问:你们建立了一种信任的关系?
答:对,一邮都是好几千块钱,甚至上万块钱,所以说对我们非常信任。现在就是海滨经济放收,要不我也感觉这么大这么多的钱,哪儿出一个漏洞,对顾客不大好,他们说没事,给我这样弄就行了。再说发都是一样的商品,很多的品种,上百个品种,大的小的都有,你一斤买一斤,七八十只上百只的也有,先放你这,一次给我发15只,给他算好了这钱,哪天来拿,哪天发上,所以说没有打一个问号,给我换上不好的货色,对我们的服务,我们的人格都非常的放心。
问:你想没想过对外代表青岛?
答:对,可以这么说,从我们一个营业员慢慢走到今天,谁都说站到柜台上,不论是我还是我们的经理、员工,都站在柜台上,代表了青岛的形象。
采访顾客
问:为什么当你想起买海参就要到这里来呢?
答:他是品牌好,另一方面就是它的服务态度好,无论老少来了以后吧,它的态度可好了,心情愉快。
答:经验方面吧,他有一定的对海参发制的经验,能够使别人不懂都明白过来了,教给你怎么吃,怎么样有营养价值,怎么样使海参的营养价值发挥到极佳的值。
问:可能你家买海参除了这个地方不到其他地方了吧?
答:我从来不到别的地方去买,我就到这里来买,每个月都来买。
问:这个牌子在青岛很有知名度?
答:对对,
问:老百姓都信得过吗?
答:信得过。我们常年在这个地方买。在青岛流传这样一句话,吃海参必须要到海滨找小金。
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