昨日记者获悉，银川市食品药品监督管理局出台《银川市餐饮服务单位和食品安全管理员黑名单制度》，对餐饮服务单位、食品安全管理员的违法违规行为和处罚方式进行了明确界定。

　　据介绍，对于被列入“黑名单”管理的餐饮服务单位，监管部门将通过媒体或网站向全社会公布，公众可上网查询。对黑名单公布的餐饮服务单位，监管部门将调整其量化分级管理等级至最低，且一年内不得晋升高一等级的食品安全信誉等级，禁止其承担大型旅游外事活动餐饮服务接待任务。

　　对列入“黑名单”管理，受到吊销餐饮服务许可证处罚的餐饮服务单位，其食品安全管理人员自处罚决定作出之日起5年内，不得从事餐饮服务管理工作;违反其它条款的，将建议餐饮服务单位解除其食品安全管理员职务。