为让市民吃上放心肉，天津市建立制售“瘦肉精”黑名单制度，按屠宰企业自检与监督抽查结果，及时发布“瘦肉精”活畜产地预警信息和违法行为人“黑名单”。市畜牧局还公布举报投诉受理电话：28301388。

　　对不按规定进行“瘦肉精”检测、无“瘦肉精”检测合格记录凭证，或宰杀“瘦肉精”检测呈阳性活畜的屠宰企业，除依法进行处罚外，商务主管部门将责令停产整顿并报请当地政府取消生猪定点屠宰资格。