为加快推进陕西省工业企业诚信体系建设，不断提高企业安全管理水平，促进食品行业持续健康发展，近日，陕西省工业和信息化厅在咸阳举办了全省食品工业企业诚信体系建设国家标准宣贯培训会。

　　国家认证认可技术研究所专家甄剑和赵秀云教授系统解析了食品工业企业诚信体系建设国家标准内涵，全面介绍了国家开展诚信体系建设的相关背景及近年来全国食品工业企业诚信体系建设工作的开展情况和取得的成效，指导企业如何依据国家标准建设诚信管理体系，开展自我评价和有效运行。

　　陕西省工业和信息化厅消费品处处长潘志玉就全省食品工业企业诚信体系建设的工作也提出了具体要求。一是各级工信主管部门要明确工作目标，按照食品安全工作考核方案要求，落实好企业诚信体系建设各项工作任务;二是企业要落实食品安全主体责任，按照诚信体系建设国家标准，逐步建立起以企业责任为基础、社会监督为约束、诚信效果可评价、诚信惩奖有制度的食品工业企业诚信体系，确保食品安全;三是加强工作指导，充分发挥行业协会作用，健全行业自律约束机制，注重诚信公共信息平台等基础建设，构建产品质量安全可追溯系统;四是加大诚信宣传，大力营造诚信建设的舆论氛围，逐步形成以守法、履责、诚信为核心的企业诚信文化。

　　此次培训会议有助于陕西省各食品工业企业充分了解诚信体系建设的必要性，以及如何依据国家标准建立诚信管理体系，开展自我评价和有效运行。在推进陕西食品工业企业诚信体系建设、提高食品企业安全管理水平、促进食品行业持续健康发展等方面也起到了重要作用。