依照《中华人民共和国食品安全法》第三条的规定，食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，对社会和公众负责，保证食品安全，接受社会监督，承担社会责任。

消费者在购买食品过程中，应注意检查该食品是否存在超过保质期等不符合食品安全标准的情形。当消费者购买到不符合食品安全标准的食品时，其有权要求销售者或生产者依据《中华人民共和国食品安全法》第九十六条第二款的规定，生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者销售者要求支付价款十倍的赔偿金。也就是说，在销售者销售明知是不符合安全标准的食品的情况下，消费者可以同时主张赔偿损失和支付价款十倍的赔偿金，也可以只主张支付价款十倍的赔偿金。