昨天，中国消费者协会在京通报2016年网络外卖订餐服务体验式调查结果。本次调查由全国17个消协组织的体验员以普通消费者身份进行，共对美团外卖、饿了么、百度外卖、口碑、淘宝外卖等平台完成了1006次体验，同时实地暗访了93家网络外卖订餐平台加盟商家的实体门店。其中，线上体验得分84.7分，线下体验得分77.7分，总体验得分79.8分。(北京晨报)

　　网络外卖订餐是餐饮服务行业适应社会发展需要延伸的一种服务。满足了没有时间吃饭的上班族，满足了那些不想出门的蜗居族，满足了距离较远的食客的味蕾。网络外卖是人们喜欢的一种点餐方式，受到了大众的喜爱和点赞。然而，一些不法商家在食品上做手脚，再次掀起食品安全风波，严重刷爆食品行业的诚信信用卡。

　　部分体验过网络外卖的消费者反映：个别订单餐食存在异物餐食卫生安全隐患多等不符合卫生安全要求的情况；个别平台准入审核不严，出现无资质商家在平台线上登记，线下无证经营、平台商家均无法开具正规发票的情况；部分餐食外包装存在破损、食物撒漏、串味等情况；网络订单取消难、送餐服务不及时等问题突出。

　　人无信而不立，是人际交往的基本规则；商无信而不兴，是社会发展的普遍共识。诚信是市场经济发展的生命，对此，各行各业都有深切的体会。食品监督部门虽然建立有联合执法协调机制，对网络外卖平台的资质审核、服务提供、食品安全等方面有监督管理；但是，仍然有人钻制度的空子，不惜铤而走险，以次充好、以假乱真玩猫腻欺诈消费者，伤害的不仅是消费者的心，更是搬石头砸自己的脚，输掉了食品市场。

　　光靠食品监管部门努力，不诚信的食品服务依然不能根除，网络外卖订餐服务涉及环节较多，只有网络外卖平台经营者诚实守信、依法经营，才能在源头上杜绝食品安全问题的发生，切实保障消费者的饮食安全。