每到逢年过节,螃蟹就成为各地餐桌上一道不可缺少的风景。尤其是在收获满满的金秋季节,螃蟹的数量越来越多,各家各户也往往借着机会相聚在一起,共同来品味这餐桌上的美食盛宴。然而近日,据宁波的一名网友向媒 ...
每到逢年过节,螃蟹就成为各地餐桌上一道不可缺少的风景。尤其是在收获满满的金秋季节,螃蟹的数量越来越多,各家各户也往往借着机会相聚在一起,共同来品味这餐桌上的美食盛宴。然而近日,据宁波的一名网友向媒体反映:“我妈从市场买回两只青蟹,每只青蟹的绳子达30多米,这到底卖的是绳还是青蟹?”
“长绳绑蟹”,这一做法不禁让人感到可笑。长期以来,为了方便人们携带和剥离螃蟹,捕蟹者和售蟹者,往往在螃蟹的身体上捆绑上一根绳子,对于这种“捆绑青蟹”的销售现象早已不是什么新鲜事了,消费者也慢慢变得见怪不怪了。不过,“每只青蟹的绳子长达30多米”的现象还是不禁让人大跌眼镜,人们不免发出深深的质疑:到底是在卖绳子,还是在卖螃蟹呢?
“长绳绑蟹”的消息一经被媒体曝光,便引发了来自全国各地网友们的热议。他们有的认为,卖青蟹的商人太奸猾了,通过这种“过度捆绑”的方式来增加螃蟹体积和重量,是真黑心的做法,也应了买卖之间的一句老话——“无商不奸”。当然,也有一部分网友对其调侃——“天冷了螃蟹也要加衣服啊”、“这叫混搭”、“买绳子送螃蟹啊”等让人听起来觉得搞笑而又无奈的话语,调侃的同时,其实也在表示,这种行为实在让人难以接受。
31米的长绳,足可以为青蟹增加1-2公斤的重量,加上绳子具有极容易吸水,快速膨胀的特点,无形中又可增加多出本身一半的重量,即2-3公斤,每一只螃蟹增加四五斤重,按当地物价50元一斤蟹来计算,也可以在毫无避讳的缺斤少两下,白白赚取消费者二三百元的价钱。蟹商给青蟹穿“秋衣”,虽然可以“穿”出更多的人民币(6.3415, 0.0000, 0.00%),但是丢掉的却是商家的经营诚信,损害的是消费者的权益。
而这一现象的背后,也折射出了国内急需建立新商业文明的重要性。当前,水产品市场买卖监管不到位,没有形成常态化的监管局面,不能通过法律的制定和颁布及时地规范起商家的日常经营行为,从而致使一些商家明目张胆地进行失信销售。绑住青蟹的事情是小,“捆绑”住商家的诚信脸面才是真正让自己得不偿失的重大损失。
同样是买蟹,通过做些小的手脚,使得螃蟹的重量却出现巨大的差别,毋庸置疑,本着市场交易的公平原则,作为消费者,没人愿意选择不诚信的经销商。对青蟹实施“过度绑绳”,很明显已经侵犯了消费者的合法权益,也对国内市场造成了失信混乱的严重后果。为了遏制这一现象的继续产生,一方面,商家必须坚持诚信经营、信誉至上的原则,多通过诚信经营获得一份合法利润来源。另一方面,也需要多方监管部门进行积极监管,做到执法到位,严厉打击市场上的各种违法和违规行为,只有双方联手起来,共同抑制类似“长绳绑蟹”的经营行为,才能起到规范市场作用,并达到为消费者营造一个良好的消费环境的最终目的。