“食品从业人员的诚信是食品安全之根本，加强诚信体系建设是保障食品安全的必由之路。”中国商业联合会副会长王民16日在中国食品安全诚信宣言大会暨首届食品诚信联盟峰会新闻发布会上发布《中国食品安全诚信倡议书》时表示。

　　当天的新闻发布会由中国商业联合会周京英副秘书长主持，中国商业联合会姜明副会长到会致辞并强调了建立食品安全诚信体系的重要性。据悉，中国食品安全诚信宣言大会将于2014年4月在人民大会堂召开，具有高度责任感和影响力的食品企业将共同发起成立食品诚信联盟，打造创新型的企业联盟，在为食品企业服务的同时，引领众多食品诚信企业回馈社会，践行社会责任，履行社会义务。

　　中国商业联合会希望通过中国食品安全诚信宣言大会，用行业内榜样的力量来激励更多食品企业加入到维护食品安全的队伍中来；通过加大对食品行业道德模范的表彰与宣传，配合开展失信行为反面案例警示教育，从正反两方面对比强化“守信光荣、失信可耻”的荣辱观，从而发挥行业榜样的力量，从食品行业的龙头企业开始，形成以点带面，积面成片的良好局面，逐步建立起食品行业道德诚信体系，最终推动食品行业良性发展。