没有菜单、没有服务费、没有收银台……在福建福州，就有这么一家“餐费随意”的自助餐厅。在这里，顾客可以全凭自己的意愿决定付费多少，甚至分文不给也没关系。“钱在这里并不是最重要的。我们想通过身体力行， ...
没有菜单、没有服务费、没有收银台……在福建福州，就有这么一家“餐费随意”的自助餐厅。在这里，顾客可以全凭自己的意愿决定付费多少，甚至分文不给也没关系。“钱在这里并不是最重要的。我们想通过身体力行，把正面的价值观推广给大家，希望建立信任机制，培养客人自觉付费的意识。”餐厅负责人刘鹏飞说。（据10月9日新华网）
“餐费随意”是一场诚信考试。虽然诚信已经成为一种稀缺资源，但“餐费随意”让我们找到了遏制诚信亏损的启示。
在活动中，有人贪图蝇头小利，白吃白喝，也有人诚实守信，不多吃多占，都是十分正常的事情，也是社会公共道德环境的真实反映。相反，如果这次活动太成功了，每个食客都照单付款，就显得不真实，存在商业炒作的嫌疑。特别是，如果我们一味地指责白吃白喝的恶行，而对社会诚信的艰难回归只字不提，那么，这个“餐费随意”活动就背离了呼唤诚信的初衷。
因此，对于一些人白吃白喝，餐厅亏损严重，店主大可不必心存悲观，人们也不必横加指责，因为这正好还原了社会和生活的本真。相反，当今社会需要更多像“餐费随意”这样的正能量，去守望和拯救诚信。试想，如果有一天，“餐费随意”不再令餐厅亏损，甚至开始赢利，那么，经营者完全可以向人们报喜：诚信已开始“扭亏为盈”。
城市文明，需要市民素质来体现。自古以来，“诚”与“信”便是中华民族的传统美德，被视为人的立身之本。这些传统美德，在当今社会转型时期，更显弥足珍贵。也许对于一座城市来说，“餐费随意”只是一个小细节，不值得过分解读。然而，正是这种小细节映衬出城市文明和谐的大环境，正是这个小细节，给了处在“伤诚时代”的我们一丝安慰和暖意。
