8月10日，山西省经信委公布了今年重点建设并运行诚信管理体系的企业名单。其中，太原企业包括水塔醋业、瑞美乳业和六味斋。

　　今年，山西省要基本建立起全省食品工业企业诚信管理体系、企业诚信信息征集体系、企业诚信评价体系。省经信委重点指导20户食品工业企业建立并运行诚信管理体系。太原有3户，分别为山西水塔醋业股份有限公司、太原六味斋实业有限公司和阳曲瑞美乳业有限公司。其余企业分布在晋中、大同、运城等市。各市经信委及相关单位将强化食品工业企业诚信体系建设管理人员培训，培养企业诚信体系建设保障人才，推动开展食品企业诚信管理体系建设。

　　同时，省经信委将加快山西省食品工业企业诚信信息公共服务平台建设，并实现部门、省市间诚信信息资源与国家诚信平台的互联共享，促进各级平台相互采信、共享资源。在此基础上，有关部门将加快研究实施守信激励和失信惩戒措施，通过对企业诚信评价，充分发挥对食品企业诚信度的社会监督作用；同时，建立违法违规企业“黑名单”制度，实施失信企业的市场退出机制。