台湾立法机构三读通过了食品卫生修法，禁止美国牛绞肉以及牛内脏进口，美国国务院表示，对于台湾违反美台牛肉议定书的决定感到非常失望。

　　美国国务院发言人 克劳利：我们对于台湾立法机构，禁止部分美国牛肉产品的决定，感到非常失望，这违反了双方2個月前签署的协议，不过对于和台湾人民进一步发展更广的正面关系，我们仍然维持我们的承诺。

　　美国贸易代表署和农业部也再次发表了措词严厉的联合声明，对事件的进展表达严重关切。声明指出，这次修法不但破坏了台湾的诚信，也使得美国方面很难和台湾就拓展以及加强双边经贸关系达成协定，对台湾违反双方协议的决定特别感到失望，呼吁台湾信守并且执行美台牛肉议定书的承诺。

　　对于美国方面的反应，台湾行政部门负责人吴敦义1月6日表示，台湾将马上展开与美国方面的磋商。

　　台湾行政部门负责人 吴敦义：现在因为台美议定书，其中有一小部分要因应立法机构修正通过的《食品卫生管理法》，所以它已经有部分可能不适用，所以我们会即刻同美方进行磋商。