吴文良是在山东博山有机农产品[11.40 0.35%]推介会上说这番话的。

    据了解，博山有机农业种植面积已达十万亩，是中国目前最大的有机桔梗生产基地，同时也是山东最大的有机中药材、有机猕猴桃生产基地。

    生态环境和种职业基础是有机农业发展的必要条件。而作为一个地处水源保护地的纯山区县，博山方圆百里没有任何污染企业，有机农业发展优势得天独厚。

    吴文良指出，从要求来说，有机农业严禁使用化肥、农药，生产区域也不允许有污染企业存在。因此，有机农业的发展必须有当地政府的全力支持。而相比于环境和技术要求，如何建立信誉更为关键，尤其在三聚氰胺事件后，诚信更是成为发展有机农业所面临的最大挑战。

    为了避免污染，博山建立了严格得农业生产投入管理制度，并严禁污染企业进入有机农业生产区。而通过跟踪系统，产品从生产到进入市场的每一个环节都将得到监控。

    吴文良表示，有机农产品在中国尚属于高端产品，下阶段的任务就是努力把其价格降下来，让更多得人能享受到高质量的安全食品。