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光明乳业旗下公司光明松鹤存在9项生产管理缺陷

来源:新京报 2018-01-21 00:31:12

  国家食药监总局1月19日晚公布对黑龙江省光明松鹤乳品有限责任公司的体系检查结果,共存在物料入库无吸尘设施、动物双歧杆菌储存温度不符合要求、未派驻专人驻场监管自控奶源基地等9项生产管理缺陷。  通报显示 ...

  国家食药监总局1月19日晚公布对黑龙江省光明松鹤乳品有限责任公司的体系检查结果,共存在物料入库无吸尘设施、动物双歧杆菌储存温度不符合要求、未派驻专人驻场监管自控奶源基地等9项生产管理缺陷。

  通报显示,光明松鹤部分生产场所、设备设施未持续保持生产许可条件。如粉仓清洗区域与清洁作业区未设置物理隔离;产品包装听罐进入理罐间的缓冲区时未设置消毒设施;物料进入原料库前仅用刷子清扫物料外包装,无吸尘设施;动物双歧杆菌BB-12贮藏温度为2~8℃,而实际贮藏环境的温度计显示为0.8℃。

  此外,光明松鹤部分食品安全管理制度落实不到位。如未派驻专人驻场监管自控奶源基地;公司管理制度《原辅料让步接收管理规定》中关于“验证(报告)不合格”可让步接收的规定不合理;2017年6月6日生产的白金装优幼较大婴儿半成品生产记录,显示产品出产损耗量较大,公司确认问题原因为喷粉干燥塔中的滤袋破损后未及时更换滤袋,不符合设备出现故障应及时排除的要求。此外,其还存在碘项目检验能力不足。

  齐齐哈尔市政府网站信息显示,光明松鹤是光明乳业股份有限公司与富裕乳品厂联合组建的合资企业,1996年11月1日正式运行。其收奶量、产销量和销售收入增长速度持续保持在30%以上,是光明乳业下属大型的生产加工基地之一。
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