25日,有媒体反映本市“海底捞”劲松店、太阳宫店存在经营场所卫生条件存在问题等违规行为。记者获悉,北京市食药监局已对上述两家门店进行立案调查。目前,海底捞劲松店和太阳宫店已经停业整顿。 北京市食药监局 ...
25日,有媒体反映本市“海底捞”劲松店、太阳宫店存在经营场所卫生条件存在问题等违规行为。记者获悉,北京市食药监局已对上述两家门店进行立案调查。目前,海底捞劲松店和太阳宫店已经停业整顿。
今日,有媒体曝光海底捞北京劲松店、太阳宫店存在老鼠在后厨地上乱窜、打扫卫生的簸箕和餐具同池混洗、用顾客使用的火锅漏勺掏下水道等问题。
四川海底捞餐饮股份有限公司下午在官方微博作出回应,称媒体报道中披露的问题属实,公司对此十分愧疚,向顾客表示诚挚的歉意。海底捞已布置所有门店进行整改,并会后续公开发出整改方案。
北京市食药监局已对上述两家门店进行立案调查,对四川海底捞餐饮股份管理有限公司位于北京地区的中央厨房和各分店开展全面检查。也第一时间责任约谈该公司北京地区负责人,要求该公司严格履行企业主体责任,主动承担社会责任,加强对各店的教育、管理、督导与约束,全力保障食品安全。
下一步,北京食药监局将继续加大对餐饮单位的检查力度,对发现的违法违规行为将依法严肃查处。(完)
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