天津市东丽区春华幼儿园一直把确保幼儿的健康安全放在首位，严把食品安全第一关，秉承“健康大厦始于一砖一石，食品安全凝聚一点一滴”的宗旨，被评为2014年全国食品安全诚信单位。园长崔伏娟被授予全国食品安全管理先进工作者称号。

    春华幼儿园高度重视食品安全工作，不断加强食堂制度建设，强化食堂管理。注重食品安全卫生链各个环节的过程控制，食品采购环节，以科学、营养、新鲜为前提，索证齐全；食品加工环节，做到流程规范、卫生；分餐、出餐环节，严格时间，做到食物保温、保鲜。每季度保健医进行伙食营养素测算，根据季节及时调整幼儿食谱。幼儿园还通过举办“品美味中的健康、享运动中的快乐”大型运动美食节活动、请专家来园膳食营养讲座、家长参观食堂等形式，让食品安全理念深入每个家庭，同铸食品安全。

    此次获评“全国食品安全诚信单位”荣誉称号是对该幼儿园食品安全卫生工作的充分肯定，《中国食品安全报》对春华幼儿园的食品安全管理工作进行了长篇幅报道。在今后的工作中，幼儿园将一如既往，将食品安全放在首位，为广大幼儿构筑起一道牢固的健康安全防线，随时接受社会各界和家长的监督。