中国经济网记者从上海质监局网站获 悉，在近期的上海市炒货食品及坚果制品质量专项监督抽查中，老街、牧谣、宝锋三公司的瓜子仁，花生，香脆豆，青豆等食品被查出过氧化值和酸价不合格。

　　中国经济网记者从上海质监局公布的数据中看到，本次抽查了66批次产品，实物质量合格62批次，实物质量不合格4批次，分别是上海牧谣食品有限公司MODOO牌瓜子仁和韩式泡菜花生两产品过氧化值不合格，上海老街土特产有限公司奉贤分公司老街咖喱香脆豆酸价不合格，上海宝锋食品有限公司分公司田园坊牛肉味青豆酸价不合格。

　　据悉，本次抽查依据GB/T 22165《坚果炒货食品通则》、GB 19300《烘炒食品卫生标准》、GB 16565《油炸小食品卫生标准》和GB 2760《食品添加剂使用卫生标准》等相关标准要求，对炒货食品及坚果制品的下列项目进行了检验：酸价、过氧化值、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、黄曲霉毒素B1、大肠菌群、霉菌、酵母、沙门氏菌、志贺氏菌、和金黄色葡萄球菌等。