去年，四川开展企业诚信管理体系建设，各监管部门按系统建立食品安全监管档案。最终，有178家失信企业被列入“黑名单”，5年内不得从事食品生产经营。昨日，全省食品安全工作会议召开，成都商报记者从会上获悉这一消息。

　　今年，四川将继续健全食品企业“黑名单”以及行业推出机制，并将出台《四川省食品安全举报奖励指导意见》，鼓励群众举报食品安全违法犯罪行为，并公开选聘一批食品安全社会监督员，对食品安全进行监督。