近期,上海市质量技术监督局组织相关质检机构对本市生产领域的巧克力及巧克力制品进行了专项监督抽查,共计抽查产品37批次。 本次抽查依据GB9678.2 《巧克力卫生标准》、GB 7718《预包装食品标签通则》、GB 2760《食品安全
近期,上海市质量技术监督局组织相关质检机构对本市生产领域的巧克力及巧克力制品进行了专项监督抽查,共计抽查产品37批次。
本次抽查依据GB9678.2 《巧克力卫生标准》、GB 7718《预包装食品标签通则》、GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等国家标准及相关标准要求,对巧克力及巧克力制品的下列项目进行了检验:标签、安赛蜜、糖精钠、甜蜜素、铅、总砷、铜、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌等。
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