今天，杭州市质量技术监督局召开新闻发布会，对9月份的食品质量安全指数进行解读，并对2011年1-8月杭州市产品质量监督抽查情况进行通报。

    发布会对2009年下半年至2011年上半年中产品质量监督抽查二次及以上健康安全指标不合格企业的进行通报。15家杭州本土的中小型企业上了这个“黑名单”。

    据了解，此次被公布的15家企业均为食品生产企业，其中饮用天然水生产企业6家，蜜饯企业3家，糕点企业2家，豆腐、面包、黄酒、蔬菜（水果）干制品等企业各1家。

    存在的主要问题主要集中在两项，首先是菌落总数、大肠菌群等微生物指标超标，这在饮用天然水产品中发现较多；其次是是甜蜜素、脱氢乙酸等食品添加剂超标，主要是蜜饯产品相对较多等。

    对产品质量严重不合格企业，市质监部门已依法严肃处理，进行红、黄色预警，开展连续跟踪抽查直至企业整改合格。2009年至今，已有72家企业经过整改解除红、黄色预警。

    对屡查屡犯的不合格产品生产企业，质监部门表示将坚决予以关停，目前已有11家企业注销、关停。