记者昨从省质监局获悉，该局近期组织对我省企业生产的肉制品产品进行了省级监督抽查，共抽查全省201家企业生产的201批次产品，合格196批次，不合格5批次，产品抽样批次不合格率为2.0%。
　　抽查质量不合格产品及其企业名单

　　企业名称 产品名称 商标 规格型号 生产日期

　　福州仓山区宏盛食品厂 牛肉干(沙嗲味) 日日佳 120g/包 2011.5.22

　　福建省浦城县康之源食品蜜蜂园 香菇米烧兔 大圆弧+图形 55g/袋 2011.5.9

　　三明市熊记食品工贸有限公司 香脆泡鸭爪 隆情 500g/瓶 2011.5.2

　　三明市梅列区罗大胡子食品厂 熏烤鸭爪 罗大胡子 150g/袋 2011.5.6

　　厦门市荣辉工贸有限公司 姜母鸭 曾玉云 200克/盒 2011.5.12