广州市质量技术监督局委托质检机构对广州市生产领域的冷冻饮品进行了专项监督抽查,共计抽查14个产品,不合格1批次。 本次抽查按照GB 2759.1-2003《冷冻饮品卫生标准》、SB/T 10013-1999《冰淇淋》、SB/T 10
广州市质量技术监督局委托质检机构对广州市生产领域的冷冻饮品进行了专项监督抽查,共计抽查14个产品,不合格1批次。
本次抽查按照GB 2759.1-2003《冷冻饮品卫生标准》、SB/T 10013-1999《冰淇淋》、SB/T 10015-1999《雪糕》和SB/T 10017-1999《食用冰》等标准,对菌落总数、大肠菌群、 致病菌、甜味剂、着色剂、总糖、脂肪、蛋白质、总砷、铅、铜等项目进行了检验。
结果显示,广州市白云区同和雪娃绿汁纯食品厂的一批次绿豆冰沙(300g/瓶)被检出菌落总数项目不合格。
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