不可否认，不讲诚信的现象正在成为一个不容忽视的社会问题，“信用污染”已成为社会毒瘤和怪胎。就拿近年来层出不穷的食品安全问题来说，从令人震惊的三鹿奶粉事件到近来的双汇瘦肉精事件，无不让老百姓忧心忡忡。频频出现的重大食品安全事件，不仅严重影响到了人们的身体健康，造成了巨额财产损失，而且影响到经济发展、食品出口乃至社会稳定等。

　　日新月异的市场经济，对任何一家企业来说，都是难得的淘金地和苛刻的应试场。消费者的眼睛是雪亮的，不怕不识货，就怕货比货。别人不守信你守信，你就有了优势，就有了竞争力。在眼前利益和长远利益的关系上，珍惜品牌生命，宁可增加成本也不做对不起顾客的事，便有可能盆盈钵满；若是投机取巧，失去消费者的心，就会日渐式微甚至收拾铺盖卷走人。因瘦肉精事件受损已超过121亿元的双汇集团，为了短期的利益往打造多年的“金字招牌”上抹黑，由此导致品牌形象伤害带来的经济损失，恐怕更难以估算。丰田公司自曝出“刹车门“后，短短一年间品牌形象大受其害，销售量一路走低，北美地区销售冠军的宝座拱手让人。

　　信用是一种资源，是企业的生命线。实践证明，失信是企业最大的风险，不讲信誉的企业也许能获得一时之利，但注定难以发展壮大。诚信可以带来溢价，只要坚持诚信对待消费者，就会长期、稳固地享受诚信溢价。麦当劳、肯徒基、沃尔玛这些国际巨头进入中国，能带来超越本土企业的、一流的业绩，不是因为经营技术先进、资本雄厚，它依赖的是——“诚信溢价”，这才是其经营的根本之道。

　　能做大做强、长盛不衰的企业，有哪个不是恪守信誉的企业？比如中粮万威客食品有限公司，它进入江门之后迅速发展壮大，除了拥有娴熟的经营手法、过硬的技术和质量外，主要的还是因为它向消费者提供了安全、健康的肉食品，老百姓消费起来放心。而当前的食品安全危机，又恰好给该公司抢占市场提供了难得的机会。这说明，企业诚信经营收获的不仅仅是消费者的信赖，还可以得到别人因失信而丧失的市场。

　　食品企业的成功与失败告诉我们，在信用交易已成为现代市场主要交易形式的条件下，在全社会倡导诚实守信、建立健全社会信用制度，不仅是促进市场公平竞争的基础，也是提高国内外市场融合度的必然要求。诚实守信，不仅是做人之根本，也是企业生存和发展之根本。