成都市工商行政管理局28日通报2011年1季度蜂蜜质量监测结果,6批次产品果糖和葡萄糖含量不合格。 据了解,果糖和葡萄糖是蜂蜜中的主要成分,未经蜜蜂充分酿造的蜂蜜,以及在蜂蜜中掺入淀粉糖浆或砂糖,都会造成这项指标偏低。 工商部门
成都市工商行政管理局28日通报2011年1季度蜂蜜质量监测结果,6批次产品果糖和葡萄糖含量不合格。
据了解,果糖和葡萄糖是蜂蜜中的主要成分,未经蜜蜂充分酿造的蜂蜜,以及在蜂蜜中掺入淀粉糖浆或砂糖,都会造成这项指标偏低。
工商部门已责令企业将不合格商品下柜,并要求企业立即进行整改,经整改复查合格后方可上市销售。
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