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国家工商总局严厉打击流通环节食品非法添加行为

来源:中新社 2011-04-29 14:21:05

中国国家工商总局27日发出紧急通知,要求各地工商部门严厉打击流通环节食品非法添加行为,依法加强对流通环节食品添加剂的监管,进一步促进食品和食品添加剂行业的健康有序发展。   通知说,各地工商部门要针对重点食品、重点区域和重点食品经营者

    中国国家工商总局27日发出紧急通知,要求各地工商部门严厉打击流通环节食品非法添加行为,依法加强对流通环节食品添加剂的监管,进一步促进食品和食品添加剂行业的健康有序发展。

  通知说,各地工商部门要针对重点食品、重点区域和重点食品经营者,开展流通环节食品违法添加行为和滥用食品添加剂专项执法检查。采取市场巡查、明查暗访等形式,对本辖区所有食品经营者是否有食品非法添加行为进行集中全面排查,严厉查处流通环节食品非法添加行为;打击通过互联网等方式销售食品非法添加物行为;对农村、城乡结合部、县域结合部等重点区域,企业外租厂房、车间、仓库以及城镇临时建筑、出租民房等重点部位,进行经常性排查,及时发现、彻底捣毁销售非法添加物的“黑窝点”。

  加大对食品中违法添加的非食用物质和食品添加剂的抽样检验工作力度,扩大抽检范围,增加抽检频次。

  通知要求,加大市场日常监管力度,依法规范流通环节食品添加剂经营行为,加强食品添加剂经营主体监管。

  通知强调,建立健全流通环节食品添加剂监管长效机制,即建立健全监测预警机制、经营者诚信自律机制和社会监督机制。

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