年份造假,产地造假,原料造假……市场上假冒的黑茶如何识别?昨日,中茶茶叶有限公司、湖南茶叶进出口公司、名望黑茶公司等多家单位联手举办真假黑茶品鉴会。专家提醒最好购买品牌黑茶或当年新茶。消费者如有问题,可拨07
年份造假,产地造假,原料造假……市场上假冒的黑茶如何识别?昨日,中茶茶叶有限公司、湖南茶叶进出口公司、名望黑茶公司等多家单位联手举办真假黑茶品鉴会。专家提醒最好购买品牌黑茶或当年新茶。消费者如有问题,可拨0731—88888884真假黑茶识别热线向有关专家咨询。
茶叶专家、湖南茶叶进出口公司党委书记、副总经理蒋幸东介绍,目前市场上黑茶的造假手段主要有6大类:一是年份造假,将年份短的黑茶冒充年份久远的陈年老茶;二是产地造假,不是湖南生产的黑茶贴上湖南的标签;三是原料造假,造假者从其他县,甚至省外购进低档原料在安化加工;四是掺杂使假,黑毛茶原料中加入绿茶、红茶等茶类的茶末、茶梗或加工后的下脚料;五是三无产品;六是以次充好、低质高价。
消费者在购买黑茶时,可通过几个方面来辨别黑茶的优劣:一看外形,二看干茶色泽,三看干茶茶香色泽,四看茶的汤色,五品茶的滋味。消费者在购买茶叶时,最好购买当年新茶,自己将它保留变陈。
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