据新华社电8日，陕西金桥乳业公司总经理刘平因涉嫌销售5吨三聚氰胺超标奶粉被批捕。2008年10月，该公司5吨奶粉被检出含三聚氰胺，泾阳县质监局即予以封存。同年11月，刘平用合格产品将其调换后又拿去复检，产品均合格。刘平知道这些奶粉有问题，不敢轻易销售。今年9月，广西一公司要求刘平提供10吨奶粉。刘平趁机将有问题的5吨奶粉出售，问题由此曝光。

    三聚氰胺（英文名：Melamine），是一种三嗪类含氮杂环有机化合物，重要的氮杂环有机化工原料。简称三胺，俗称蜜胺、蛋白精，又叫2,4,6-三氨基-1,3,5-三嗪、1,3,5-三嗪-2,4,6-三胺、2,4,6-三氨基脲、三聚氰酰胺、氰脲三酰胺。

    在婴儿奶粉中添加三聚氰胺，使婴儿患上结石，重者夭折，轻者开刀，严重威胁婴儿生命，甚至留下终身后遗症，和投毒害命没有区别。三鹿事件事件余音未消，结石患儿无法从三鹿获得任何赔偿，以引起舆论哗然，三聚氰胺奶粉又“复活”了！

    近年来，我国食品安全屡屡成为话题，据此，我国建立了一整套进口食品质量安全监管制度和保障措施，以其确保食品生产安全。经历过“三聚氰胺”事件后，很多生产厂商全面加强生产过程中的安全质量管理，建立健全了质量体系建设、原辅料进货索证、生产过程控制、人员和卫生管理等各个方面都加强的管理，从源头到成品实行全程监控，严把生产线每一环节，避免出现疏漏。而三聚氰胺奶粉再次“复活”，不得不引起思索。