千龙网石家庄12月5日讯（记者 周翔）三鹿奶粉事件后，如何保证奶源质量，恢复乳业企业诚信可靠的形象是每一家乳业企业都在思考的问题。作为三鹿集团的近邻，石家庄君乐宝公司开始实行奶源托管模式来应对“后三聚氰胺时代”。这种托管方式是由企业从奶农对奶牛喂养的饲料开始，在喂养、产奶、运送等各个环节实施全程监督，从源头上确保原奶质量。

　　记者今天随“2008石家庄网上行”采访团来到了石家庄君乐宝乳业公司参观采访。该公司负责人介绍说，君乐宝作为三鹿集团的近邻，认真反思了三鹿奶粉事件，并将9月11日这一天作为公司的“警醒日”，提醒每一位员工牢记这个教训，时刻保持警觉思想。

　　这位负责人表示，为了确保奶源质量，君乐宝公司投资两千万，从今年10月份启动了全新的奶源管理模式，即奶厅托管建设：由企业派人到签约奶厅、奶站进行监督，从奶农喂养的饲料一直到挤奶、清洁、检验、运送等各个环节实行专人监督，“这种模式跳过了以前的中间人，而由企业直接控制奶源质量，从源头上确保了原奶质量。”

　　据了解，目前已有100多家奶厅奶站与君乐宝公司签订了托管协议，而君乐宝公司则计划利用1年时间实现所有奶源实行托管，做到百分之百的监管。

　　此外，为了进一步控制原奶质量，君乐宝公司还投资300多万元购置了六套检测设备，由专业监测人员24小时进行专项检测。“公司现在对每一车原奶都要进行抽样检测，要求是100%的杜绝不合格原辅料进入生产环节。”一位检测人员告诉记者，这种检测设备大约花费1小时便能检测出样本中是否含有三聚氰胺，所有不达标的原奶都会被退回，绝对不会应用到生产环节当中。