昨日,北京市工商局发布了本周食品下架信息。本周共抽取样本612个,不合格样本8个,抽检合格率为98.70%,其中蔬菜、鲜肉、食盐、大米、食用油、食糖、水发产品、鲜奶、干果、坚果、谷物粉制品、方便面、干菜、小麦粉、即食米面食品、辣椒制品、
昨日,北京市工商局发布了本周食品下架信息。本周共抽取样本612个,不合格样本8个,抽检合格率为98.70%,其中蔬菜、鲜肉、食盐、大米、食用油、食糖、水发产品、鲜奶、干果、坚果、谷物粉制品、方便面、干菜、小麦粉、即食米面食品、辣椒制品、蜂产品抽检全部合格,现决定对该8种食品停止销售。
3种不合格京产食品为:北京米老大食品有限公司的“米老王”花生芝麻酥、北京万味园食品有限公司的“酷味”黄金梅肉、北京美天乐食品有限公司的干果(豆)。二氧化硫、过氧化值和胭脂红是罪魁祸首。据了解,胭脂红代表色素超标;过氧化值超标的糕点会有“哈喇”味,严重的可引起腹泻、胃肠不适等。
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