昨天记者从市工商局获悉，在为期100天的夏季奥运食品安全专项执法行动中，工商系统检查市场258个，检查企业1023个，检查经营户8412户，取缔无照经营228户。查处制售假冒伪劣食品案件138起，吊销营业执照6户，捣毁制假售假黑窝点16个，收缴假冒伪劣食品7264公斤。
　　工商灞桥分局红旗工商所执法人员在对辖区丁家斜村进行巡查时，发现一白条鸡加工黑窝点。工商人员在后院发现一小型冷库，放置着未加工的白条鸡、鸭、鸭脖、鸡爪等1200公斤，加工点没有任何手续。执法人员依法捣毁了这个加工黑作坊，收缴了所有已有异味的成品和半成品后进行了深挖掩埋销毁处理。

　　另外，在“百日行动”中市工商局还要求各分、县局和每个基层工商所每台食品检测箱每月检测食品不得少于10个品种，每台检测车不得少于20个品种，并及时录入网络系统。据统计，全市已建立食品经营业主登记牌的集市48个、庙会102个、食品经营户805户、餐饮经营户690户。