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玉州工商分局"四强化"保奥运食品安全

来源:玉林市工商局玉州分局 2008-08-01 15:01:09

随着奥运会的日益临近,为了确保奥运期间的食品安全,玉林市工商局玉州分局加大食品安全专项整治力度,制定奥运食品安全专项整治方案,对辖区市场进行全方位、全天候监管,做到四强化: 首先强化食品质量检测力度,要求辖区工商所16台"

 随着奥运会的日益临近,为了确保奥运期间的食品安全,玉林市工商局玉州分局加大食品安全专项整治力度,制定奥运食品安全专项整治方案,对辖区市场进行全方位、全天候监管,做到四强化:

    首先强化食品质量检测力度,要求辖区工商所16台"食品安全快速检测箱"定人定岗,每天对各集贸市场、商场超市的肉类及肉制品、乳制品,以及沿街商铺的米粉等食品进行快速抽样检测,做好问题食品和不合格食品退市工作,确保流通领域食品质量合格。

    二是强化食品经营者"经济户口"管理,严把食品经营主体准入关。做好主体资格清理规范工作,切实做到食品经营主体资格合法有效。完善和规范索证索票、进货台帐制度的监督检查和分类指导,要求食品经营户加强自律制度建设。

    三是强化食品质量专项执法检查。分局有步骤地开展了夏季饮料市场、肉类市场等专项整治行动,进一步加大食品违法案件查办力度,严厉打击制售假冒伪劣食品、不合格食品、无照经营食品以及销售过期霉变、有毒有害食品等违法行为。

    四是014强化奥运食品安全预警和防范机制、应急预案演练、应急系统检查和应急快速启动,切实提高应对食品安全突发问题的能力和水平,做到早发现、早控制,有效防范重大食品安全问题的发生。

    在奥运前夕,我分局出动执法人员523人,检查食品经营户1798户,查处无照经营79户,查获假冒伪劣食品37.5公斤,检查批发市场、集贸市场共25个,受理消费者食品方面的投诉举报共30起,为消费者挽回经济损失达2万多元。实施食品快速检测共120批次,涉及食品品种达45种,合格率达100%。(吕莹君)

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