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洛龙工商所扎实开展“食品安全整治月”活动

来源:遵义在线 2008-08-01 14:54:16

本网讯 近日,道真洛龙工商所在开展“食品安全整治月”专项行动中,以辖区集贸市场,校园周边环境等作为重点区域,重点整治夏季冷饮、儿童食品,共查获无证无照经营食品的有3户,前置过期4户,12户销售有过期变质食品,当场

 本网讯 近日,道真洛龙工商所在开展“食品安全整治月”专项行动中,以辖区集贸市场,校园周边环境等作为重点区域,重点整治夏季冷饮、儿童食品,共查获无证无照经营食品的有3户,前置过期4户,12户销售有过期变质食品,当场督促经营者下柜、销毁各类过期变质食品若干。
    为切实开展好此次专项检查工作,该所结合本辖区食品经营主体分布情况、食品经营存在的主要问题,并明确在工作中要做到“五查五看”。一查证照,看是否具备经营资质;二查商品有效期及外观色泽,看食品是否过期变质;三查安全认证,看是否贴有QS质量安全认证标志;四查包装,看是否存在侵权行为;五查商品存储及摆放,看是否按产品说明存储摆放的检查步骤和内容。“五查五看”使检查工作有了很强的针对性和目的性,避免了检查工作流于形式。
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