老百姓希望吃得安全放心，更渴望每天面对的食品都是安全放心的。随着天气转热，为了能给老百姓一个安全放心的食品环境。近日，记者从县质监局获悉，以桶装 饮用天然水、黄白酒为主要对象的“放心食品”专项整治活动正在开展，并且我县肉类、酒类和饮料行业的食品安全信用体系建设试点工作已正式启动，都将为食品 安全和老百姓的健康系上保险带。
　　自县质监局在我县开展部分重点产品质量专项整治行动以来，各类产品的专项整治工作都在积极有序进行。 此次桶装饮用天然水、黄白酒产品的专项整治活动会持续到8月底，主要目标是严厉打击使用不合格原料、违规使用食品添加剂及非食用原辅料、使用不合格包装 物、无证生产、生产环境和条件不符合要求等违法行为；强化区域质量监管，严厉查处生产不符合国家标准和企业明示标准产品的违法行为，着力提升区域食品产品质量。
　　同时，酒类、饮料、肉类行业食品安全信用体系建设试点工作也同期开展。食品安全信用体系建设是食品安全的治本之策和长效机制，以培养食品生产经营企业遵纪守法为核心，通过相应的制度规范、运行系统和运行机制的建设，充分发挥信用的惩戒作用，从而全面提高食品安全水平。
　　目前，县质监局在全县范围内确定了8家肉类、15家酒类、12家饮料行业生产加工企业首先作为食品安全信用体系建设的试点企业，按有关规定对企业进行信 用等级评价。试点企业实行社会公示，向社会公开承诺和责任保证。有关部门在加强指导、督查的同时，适时公布企业信用体系建设有关评价等信息，利用信息平台 披露不诚信企业的名称、行为，为老百姓提供一个更加安全放心的食品环境。

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