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到大鹏南澳海鲜街怎样防止吃亏上当 行家为买海鲜防骗支招

来源:深圳商报 2008-05-05 18:03:30

记者在采访中了解到,随着大鹏、南澳海鲜街的名声日损,这里的餐厅老板也牢骚满腹报怨多多。同时,记者也从他们这些行家处了解到一些防骗的方法,不妨大家试一试。   大鹏水头海鲜街一位不愿透露姓名的老板说,南澳海鲜的大部分海鲜摊档都是从大鹏海鲜

  记者在采访中了解到,随着大鹏、南澳海鲜街的名声日损,这里的餐厅老板也牢骚满腹报怨多多。同时,记者也从他们这些行家处了解到一些防骗的方法,不妨大家试一试。

  大鹏水头海鲜街一位不愿透露姓名的老板说,南澳海鲜的大部分海鲜摊档都是从大鹏海鲜摊档过去的,其实老板都是一伙人。他们把名声搞臭了,损失大的却是我们这些加工海餐的餐厅。“因为这些海鲜摊档除了要付几个雇工的工资,其他费用几乎没有,海水也不用花钱。”

  大鹏海鲜街客家海悦餐厅的女老板梅姐告诉记者:“这种坑蒙拐骗的事三年前就有了,我们也多次反映过。他们这样骗下去,我的老主顾都不来了。”据介绍,加工海鲜的餐厅无论房租还是服务员的工资都要高于海鲜摊档,现在食客少了,他们损失最大。

  在采访中,记者也从行家处了解到一些防骗的方式,大家不妨一试:

  一是公平秤找公平——在大鹏水头海鲜街的中间地方设有一个公平秤,是工商部门防止海鲜档的商贩缺斤少两而设的,如果您怀疑所买的海鲜短斤缺两,可以到公平秤处称一称,但要注意向海鲜贩要票据,以便索赔;

  二是自带弹簧秤——听起来有点小气,但面对无良商贩,您不妨学一学勤俭持家的老阿姨,就带一个弹簧秤,只要你一亮出来,就会对无良商贩有震慑作用。但因此一来,商贩卖给你的海鲜价钱就会高许多。

  三是委托给信得过的餐厅——位于大鹏水头海鲜街二排的客家海悦餐厅,在众多的餐厅里可谓一枝独秀。不仅在海鲜街声名狼藉的情况下,食客仍然很多,而且深圳几大户外运动俱乐部都把这里选出“定点消费单位”。原因就是老板梅姐的信誉好。很多老主顾都把买海鲜的事委托给梅姐,只需要列出海鲜目录,不久餐厅的伙计就帮忙买回来了,而且还保证质量。因为海鲜批发商知道骗不了餐厅的伙计,所以他们买的海鲜价钱要高一些。

  四是到海鲜酒楼吃一顿最省心。用心算一下,如果不是为了看海的话,在市内的海鲜酒楼吃海鲜一点也不比去大鹏、南澳的海鲜街贵。如果去东部看海,顺便吃海鲜的话,在大鹏和南澳也有很多海鲜酒楼,吃什么点什么,还省了与海鲜批发商斗智斗勇的麻烦。
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